Nitsche wuchs in einer kartenspielbegeisterten Familie auf, die ihn früh mit den Regeln verschiedener Kartenspiele vertraut machte. Ursprünglich wollte er Profifußballer werden, doch später erkannte er, dass seine Stärken woanders lagen, insbesondere in der Mathematik. Im Alter von 16 Jahren lud er seine erste Pokersoftware herunter und begann unter dem Namen seiner Mutter online zu spielen - der Beginn seiner Pokerreise.
Dominiks Pokerkarriere begann 2006 online, wo er schnell Gewinne von über 3 Millionen Dollar anhäufte. Seine erste Teilnahme an einem Live-Turnier war 2009 bei der Latin American Poker Tour (LAPT) in Mar del Plata, Argentinien, wo er das Event gewann und 381.000 $ verdiente. Dieser Sieg bedeutete seinen Durchbruch im Live-Poker.
Im Jahr 2012 hatte Nitsche großen Einfluss auf die World Series of Poker in Las Vegas, als er beim $1.000 No Limit Hold'em-Event sein erstes WSOP-Armband gewann. Er setzte sich gegen ein Feld von 4.620 Spielern durch und verdiente 654.797 $. Im selben Jahr gewann er auch einen World Poker Tour (WPT)-Titel in Johannesburg, Südafrika.
Nitsche baute auf seinem Erfolg weiter auf und gewann 2014 zwei weitere WSOP-Armbänder: die $10.000 WSOP National Championship und ein weiteres $1.000 No Limit Hold'em-Event. Mit 23 Jahren wurde er der jüngste Spieler, der drei WSOP-Armbänder gewann, ein Rekord, der zuvor von Phil Ivey gehalten wurde. Er erreichte auch den Finaltisch des WSOP Europe Main Event 2013 und wurde Dritter.
Seinen lukrativsten Sieg errang er 2017 bei der WSOP Europe, wo er beim €111.111 High Roller for One Drop-Event sein viertes Armband gewann und €3.487.463 (ca. $4.064.000) mit nach Hause nahm, das größte Preisgeld seiner Karriere. 2018 belaufen sich Nitsches Live-Turniereinnahmen auf über $14,6 Millionen und seine Online-Turniereinnahmen auf über $7 Millionen, wobei er unter den Benutzernamen "Bounatirou" auf PokerStars und "JustLuck1337" auf Full Tilt Poker spielt.
Dominik zog von Deutschland nach Edinburgh, Schottland, vor allem wegen der hohen Steuersätze in Deutschland, die er nicht akzeptieren wollte, da sie ihm einen erheblichen Teil seines Einkommens genommen hätten. Er ist dafür bekannt, dass er etwa 70 % seiner Zeit dem Studium des Spiels widmet und Wert auf ständiges Lernen und Verbesserung legt. Nitsche genießt den Wettbewerbscharakter des Pokerspiels, den Nervenkitzel beim Gewinnen von Armbändern und Trophäen sowie die Möglichkeit, zu reisen und durch das Spiel neue Leute kennenzulernen.
Im Laufe seiner Karriere hat Dominik Nitsche über 19,1 Millionen Dollar an Lebenszeitgewinnen angesammelt, wenn man seine Live- und Online-Gewinne kombiniert. Allein seine Gewinne bei Live-Turnieren belaufen sich auf über 14,6 Millionen Dollar, wobei sein größter Einzelgewinn über 4 Millionen Dollar beim WSOP Europe High Roller Event 2017 betrug.
Nitsche ist der jüngste Spieler, der vier WSOP-Armbänder gewonnen hat, und er hat dieses Kunststück vor seinem 27.
Er begann im Alter von 16 Jahren unter dem Namen seiner Mutter mit dem Online-Pokern.
Nach ersten Erfolgen bei Live-Turnieren verschob er sein Studium, um sich auf seine Pokerkarriere zu konzentrieren.
Im Jahr 2015 trat er dem Team von 888poker bei und festigte damit seinen Status in der professionellen Pokergemeinschaft.
Dominik Nitsches schneller Aufstieg und sein beständiger Erfolg haben ihn zu einem prominenten Pokerspieler gemacht. Sein Rekord als jüngster Spieler, der mehrere WSOP-Armbänder gewonnen hat, setzt einen Maßstab für aufstrebende Pokerprofis. Seine Herangehensweise an das Spiel, bei der er ein rigoroses Studium mit wettbewerbsorientiertem Spiel verbindet, ist ein Beispiel für die Denkweise eines modernen professionellen Pokerspielers. Nitsches Karriere inspiriert jüngere Generationen dazu, Poker ernsthaft und professionell zu betreiben.
Dominik begann 2006 im Alter von 16 Jahren mit dem Online-Pokern, zunächst unter dem Namen seiner Mutter, um Zugang zu Pokerplattformen zu erhalten.
Er hat vier WSOP-Armbänder, einen World Poker Tour-Titel und die Latin American Poker Tour-Meisterschaft gewonnen. Er ist der jüngste Spieler, der im Alter von 23 Jahren drei WSOP-Armbänder gewonnen hat und hat in seiner Karriere über 19 Millionen Dollar verdient.
Wegen der hohen Steuersätze in Deutschland, die ihm einen erheblichen Teil seiner Pokereinnahmen entzogen hätten, zog er nach Edinburgh um.
Er spielt unter den Benutzernamen "Bounatirou" auf PokerStars und "JustLuck1337" auf Full Tilt Poker.